Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Краски мира»
Вы хотите запомнить сайт «Краски мира»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Интересные места для туризма и путешествий

10 самых опасных туристических мест на нашей планете

развернуть

                                                                  маринованная капуста                                                                                                                                                 

Этот рецепт понравится любителям  ”острого”. Приближается Новый Год и пора приготовить маринованную капусту. Для этого нам понадобиться: вилок капусты белокочанной, свекла 1 штука, головка чеснока, острый стручковый перец 2 штуки, пучок укропа и петрушки, соль, уксус, сахар, перец черный и душистый горошком, 3 листика лаврушки. Капусту очищаем от верхних листьев, оставляем несколько снятых листов. Капусту режем на 8 частей, удалив кочерыжку. Свеклу чистим и режем дольками. Чеснок очищаем и тоже режем на несколько частей. В кастрюлю укладываем половину капусты,  затем несколько долек свеклы, стручок жгучего перца,  веточки зелени и посыпаем резаным чесноком. Потом опять уложим капусту, свеклу, оставшуюся зелень, перец и чеснок.

В другой кастрюле готовим маринад. Наливаем 3 литра воды, и добавим соль, сахар, и уксус из расчета на один литр воды 1 столовая ложка сахара, 3 столовых ложки соли, 1 столовая ложка уксусной эссенции. Доводим маринад до кипения, добавим лаврушку, и перец горошком. Даем покипеть несколько минут, и заливаем нашу капусту. Сверху накроем капусту листами, которые у нас остались. Сверху листьев положим тарелку, а на нее груз. Оставим кастрюлю в прохладном месте на 3 – 4 дня. Затем сливаем маринад, убираем листья, свеклу и  зелень. Наша капуста готова. Приятного аппетита и с наступающим Новым Годом!


Ключевые слова: туризм
Опубликовала Ольга Филиппова , 22.09.2016 в 23:20

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Пешкова
Любовь Пешкова 23 сентября 16, в 05:56 Я никогда не смогу побывать в таких местах, поэтому с удовольствием и внимательно всё смотрела и читала....... Спасибо вам огромнейшее за подробное описание этих, не совсем приятных, местах....... Я не трусиха, но сомневаюсь, на такие приключения я бы не потянула, уж больно страшно...... Молодцы люди, у кого хватает смелости на такие подвиги.......)))) Текст скрыт развернуть
1
Ольга *******
Ольга ******* 23 сентября 16, в 09:49 это страшно, это притягательно и .. ужасно Текст скрыт развернуть
1
ЛЮБА САВЕНКОВА
ЛЮБА САВЕНКОВА 23 сентября 16, в 10:28 Спасибо , интересно. Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Новые темы
10 мест на Аляске, которые выглядят как в сказке

10 мест на Аляске, которые выглядят как в сказке

Аляска является самым северным штатом США, приобретенным когда-то у России и граничит с Канадой. Естественная красота штата усиливается обилием таежных лесов и с

Ольга Филиппова 26 май, 19:49
+47 5
5 самых красивых в мире рек

5 самых красивых в мире рек

Мы подготовили список самых красивых рек в мире, которые стоит увидеть своими глазами: от Голубого Дракона в Португалии до Изумрудной красавицы в Словении и Итал

Ольга Филиппова 26 май, 07:25
+24 3
Есть ещё девушки в русских селеньях!

Есть ещё девушки в русских селеньях!

.

Ольга Филиппова 25 май, 19:48
+66 17
Великолепные пейзажи Гренландии в объективе русского фотографа

Великолепные пейзажи Гренландии в объективе русского фотографа

Русский фотограф Даниил Коржонов привез из своей недавней поездки в Гренландию совершенно потрясающие фотографии. По дороге из Санкт Петербурга до далекой ледяной

Ольга Филиппова 25 май, 06:44
+73 20
5 неожиданных фактов про озеро Байкал

5 неожиданных фактов про озеро Байкал

Почему на Байкале никогда не жили динозавры, что полезного в главной угрозе озера - водоросли Спирогиры и другие интересные детали жизни Байкала. Честное с

Ольга Филиппова 24 май, 22:52
+2 0
Мертвая Фукусима: шесть лет спустя

Мертвая Фукусима: шесть лет спустя

11 марта 2011 года Японию потрясла крупнейшая в мире ядерная катастрофа со времен Чернобыля. После 9-балльного землетрясения и последовавшего за ним цунами р

Ольга Филиппова 24 май, 16:18
+4 0
В России нашли 1300-летний «танцующий скелет» и его могила уникальна

В России нашли 1300-летний «танцующий скелет» и его могила уникальна

На средневековом «кладбище долгожителей» в Амурской области России обнаружили скелет 30-летнего мужчины, лежащего в таинственной позе. На российском Дальнем Во

Ольга Филиппова 24 май, 16:07
+1 0

Поиск по блогу

Запомнить
Как мы нашли МИЛЛИАРД советс…

Как мы нашли МИЛЛИАРД советских рублей в заброшенной ракетной шахте

21 май, 19:00
+44 23
Очень интересные исторические фото

Очень интересные исторические фото

20 май, 21:56
+39 12
Забавные снимки с Российских…

Забавные снимки с Российских просторов

24 май, 13:37
+38 14
Эта женщина бросила все, и у…

Эта женщина бросила все, и уже 18 лет живет одна в лесу

22 май, 23:27
+35 19
Озеро Эльтон: Марс атакует!

Озеро Эльтон: Марс атакует!

22 май, 23:54
+23 6