Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Краски мира»
Вы хотите запомнить сайт «Краски мира»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Интересные места для туризма и путешествий

Красные клюквенные моря

развернуть

Клюквенные моря в Канаде - Путешествия - Европа Плюс Онлайн …

Каждую осень ягоды клюквы достигают пика своего совершенства: аромат распространяется далеко за пределы полей, а цвет становится ярким. Это происходит с марта по май в Чили и с середины сентября до  середины ноября в Северной Америке. Именно тогда  собственники полей собирают миллионы тонн клюквы.  И да, этот процесс очень красив.

Красные клюквенные моря

Клюква произрастает в Северной и Южной Америке: от Орегона  до Вашингтона, от  Массачусетса до Нью-Джерси, растет в Висконсине, части Британской Колумбии, Квебеке и Чили.

Красные клюквенные моря

Например, Канада является важным производителем клюквы:  целых 20% от общего Североамериканского клюквенного урожая.

Многие люди думают, что клюква растет под водой. И это понятно, ведь мы обычно видим ягоды, плавающие на поверхности воды.  Но то, что мы видим, на самом деле результат влажной уборки урожая.

Красные клюквенные моря

Ярко-красные моря плавающих ягод сигнализирует о начале шестинедельного сезона сбора урожая клюквы.  Среди красных клюквенных морей бродят по пояс в воде  и с тюрбанами на головах сикхские канадцы.  Это делает процесс сбора ягоды еще более удивительным (Канада — главный центр диаспоры сикхов).

Красные клюквенные моря

 

Особенностью крупноплодной клюквы, которая считается национальным достоянием Канады (и США), в том, что плоды содержат воздушные камеры, которые позволяют ягодам всплывать на поверхность.

В сезон сбора урожая плантации кустарников клюквы заполняют водой на полметра водой и оставляют на ночь.   Утром на такие поля запускают специальные комбайны, которые  взбивают воду.  Ягоды отрываются, остается только вести их к краю пруда и ловить уже чистую клюкву из воды.

Красные клюквенные моря

Красные клюквенные моря

Клюкву сетями «сгоняют» и собирают, грузят и отвозят в аэроцеха, где ее просушивают. А уже оттуда ягода попадает на полки супермаркетов всего мира.

Существует также и сухой способ уборки клюквы. Это тоже хороший способ получить абсолютно свежие ягоды.  Для этого, производители клюквы используют механические машины для собирания ягод. Они выглядят как большие газонокосилки: имеют металлические зубы, которыми «вычесывают» ягоды с  лозы,  и отправляют их в мешки, расположенные в задней части машин. Очень часто при сухой уборке для транспортировки урожая используют вертолеты, чтобы защищать лозу от движения по ней тяжелых грузовых автомобилей.

Бизнес Author admin Page 43

Ангелина Неважно

Канадские клюквенные моря В Британской Колумбии, когда начин…

Канадские клюквенные моря В Британской Колумбии, когда начинается канадская кленовая осень

Море клюквы, Канада

Море клюквы, Канада

Море клюквы - Борис Сухоруков- я.ру


Ключевые слова: обзоры
Опубликовала Ольга Филиппова , 01.05.2015 в 12:26

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
александр меркулов
александр меркулов Valentina Костилова дерьмо это не клюква!.ГМО!!!...настоящая клюква,это та которая на болоте,которую собираешь сам! Текст скрыт развернуть
13
1 мая 15, в 23:02
Анатолий Александрович Шишков
Анатолий Александрович Шишков Интересно, а в России кто-нибудь где-нибудь занимаются промышленным производством этой чудесной ягоды? Текст скрыт развернуть
4
1 мая 15, в 12:38
Геннадий Мельников
Геннадий Мельников Анатолий Александрович Шишков В России - дикая клюква.. Это лучшее качество, как и всё природное.. Текст скрыт развернуть
16
1 мая 15, в 12:59
Анатолий Александрович Шишков
Анатолий Александрович Шишков Геннадий Мельников Я не сомневаюсь в качестве природной клюквы, но попробуйте поползайте по клюквенным таёжным болотам... Потому и цены на неё солидные и труд сбора дикой клюквы того стоит. А канадская или какая другая выращенная промышленным способом почти в два раза дешевле. Текст скрыт развернуть
5
1 мая 15, в 13:06
Геннадий Мельников
Геннадий Мельников Анатолий Александрович Шишков Можно было во многих районах России привить эту культуру.. Именно в этих регионах люди без работы сидят.. Но...(( Как обычно, лес вырубили и вывезли, интерес к региону пропал.. Временщики все эти владельцы "Черноголовки" и прочие ВимБилльДаны.... Им бы этим следовало заняться серьёзно.. Текст скрыт развернуть
2
1 мая 15, в 14:15
Анатолий Александрович Шишков
Анатолий Александрович Шишков Геннадий Мельников Да, есть и такая проблема. Текст скрыт развернуть
1
1 мая 15, в 18:24
владимир алексеевич
владимир алексеевич Анатолий Александрович Шишков за день на нормальном месте можно собрать 2 ведра больше не получается без комбайна ,,,а тут тоннами обалдеть Текст скрыт развернуть
1
1 мая 15, в 21:50
alkon67
alkon67 Анатолий Александрович Шишков А причем тут тайга ?? Клюквы полно на Селигере))) и никто там не тонет!! лет 10 ездил туда - потом надоело ))!! Текст скрыт развернуть
2
2 мая 15, в 02:59
Анатолий Александрович Шишков
Анатолий Александрович Шишков владимир алексеевич Вот и я о том же! Текст скрыт развернуть
0
2 мая 15, в 08:31
Анатолий Александрович Шишков
Анатолий Александрович Шишков alkon67 Ну Вы живёте в европейской части, а я в Сибири! Понятно? Текст скрыт развернуть
0
2 мая 15, в 08:32
Анатолий Александрович Шишков
Анатолий Александрович Шишков Спасибо. А где конкретно, не подскажите? Текст скрыт развернуть
0
3 мая 15, в 07:12
Дима
Дима супер Текст скрыт развернуть
0
1 мая 15, в 20:08
Ирина Кулинич
Ирина Кулинич В Беларуси тоже так собирают. Текст скрыт развернуть
0
1 мая 15, в 20:10
Волчица Рыжая
Волчица Рыжая какая гадость, клюква на воде итить бред то какой, у нас почему то , да на болотичтых местах, но не как "кувшинка" Текст скрыт развернуть
2
1 мая 15, в 20:22
Светлана Терехина
Светлана Терехина Волчица Рыжая Чёво сказать то хотели?? Текст скрыт развернуть
0
1 мая 15, в 20:54
Анна Иванова
Анна Иванова Волчица Рыжая статью внимательно прочитайте. растет она как и у нас, а в период сбора эти поля-болота затапливают водой, проходят спец техникой, чтобы она отделилась от куста, она и всплывает. так проще собирать, чем ползать по болоту Текст скрыт развернуть
2
1 мая 15, в 22:53
Волчица Рыжая
Волчица Рыжая Анна Иванова и набирает лишнюю воду, не ну конечно по болоту ходить то лениво , вот и мочят ягоду Текст скрыт развернуть
0
2 мая 15, в 11:28
Анна Иванова
Анна Иванова Волчица Рыжая дело в том, что это промышленная заготовка - быстрее и дешевле. воду она не набирает, вплывает, т.к. в ней воздушные камеры (статью вы, видимо, так и не прочитали))). это, кстати, другой вид - клюква крупноплодная. у нашей (клюква обыкновенная) этих воздушных камер нет, поэтому и промышленный сбор не организовать. Текст скрыт развернуть
0
2 мая 15, в 14:31
Igor Volkov
Igor Volkov Vaccinium macrocarpon Ait. (1789) — Клюква крупноплодная, или Клюква американская. Стелющееся растение из Северной Америки. Этот вид выращивают в коммерческих целях ради относительно крупных красных плодов.

Vaccinium oxycoccos L. (1753) — Клюква, или Клюква обыкновенная. Евразийский вид. Стелющиеся кустарнички с тонкими стеблями, мелкими, снизу белыми листьями, четырёхраздельным венчиком и съедобными тёмно-красными ягодами. Иногда растения этого вида образуют обширные заросли на сфагновых и торфяных болотах. Ягоды собирают для использования в переработанном виде.
Текст скрыт развернуть
2
2 мая 15, в 00:00
lillidoll lillidoll
lillidoll lillidoll а у нас все проще: идешь на болото и набираешь, сколько надо :) Текст скрыт развернуть
2
2 мая 15, в 06:38
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 24
Новые темы
Удивительные и невероятные факты о космосе

Удивительные и невероятные факты о космосе

Концепция пространства и освоение космоса может привести ко множеству вопросов. Ответы на некоторое из них вы можете найти далее в этой статье. Космонавт

Ольга Филиппова 30 мар, 09:10
+7 0
Красивые города - это важно!

Красивые города - это важно!

Все люди стремятся к тому, чтобы как-то украсить не только свое личное жилье, но и жизненное пространство вокруг. Добавляют в места жительства какие-то момен

Ольга Филиппова 30 мар, 09:05
+1 0
Городские контрасты на просторах бывшего СССР

Городские контрасты на просторах бывшего СССР

Для советского человека само словосочетание «город контрастов» было чем-то из другого мира. Вспомним хотя бы Семёна Семёновича Горбункова из фильма «Бриллиантовая

Ольга Филиппова 29 мар, 23:24
+2 0
Ночные фото Земли, сделанные из космоса

Ночные фото Земли, сделанные из космоса

Многие из нас видели снимки нашей планеты, сделанные из космоса. Но мало кто видел ночные фото Земли. А ночью Земля неповторимо хороша. На Земле загорается беск

Ольга Филиппова 29 мар, 23:15
+25 3
Красивейшие места нашей планеты: Исландия

Красивейшие места нашей планеты: Исландия

Предлагаю посмотреть снимки красивейших мест, в которые мы вряд ли когда-нибудь попадём иначе, чем с помощью инета. В этой подборке собраны красоты Исландии. Пра

Ольга Филиппова 29 мар, 21:10
+16 6
16 веских причин любить Австралию издалека

16 веских причин любить Австралию издалека

Разнообразный ландшафт, уникальная природа и необычные животные привлекают в Австралию множество туристов. Но давайте взглянем правде в глаза: эту страну л

Ольга Филиппова 29 мар, 20:11
+10 2
"Разобрались" и наказали непонятно за что

"Разобрались" и наказали непонятно за что

Маленькая девочка Саглана оказалась храбрее, мудрее и человечнее тувинских правоохранителей, вспыхнувших желанием "разобраться и наказать". История смелой тувинс

Ольга Филиппова 29 мар, 15:24
+5 2

Поиск по блогу

Запомнить
Семья просто хотела проверит…

Семья просто хотела проверить счётчик воды...

26 мар, 11:48
+85 36
38 невероятных портретов, по…

38 невероятных портретов, показывающих, как сильно отличается жизнь детей разных стран мира

24 мар, 12:49
+65 12
Красота в косе: традиционные…

Красота в косе: традиционные прически стран мира

25 мар, 21:15
+50 18
Подземные ходы Петербурга

Подземные ходы Петербурга

28 мар, 21:51
+50 3
Первая брачная ночь в Африке…

Первая брачная ночь в Африке: безумные обычаи и странные традиции

29 мар, 15:16
+48 18