Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Краски мира»
Вы хотите запомнить сайт «Краски мира»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Интересные места для туризма и путешествий

Самые красивые зоопарки мира

развернуть
Куриная печень с луком

Ингредиенты:


●Печень куриная — 500 г ;
●Лук репчатый — 300 г 2шт;
●Масло подсолнечное или оливковое — 60 г 4 стол. ложки;
●Мука — 30 г 2 стол. ложки;

Приготовление:

Куриную печень моем и чистим от белой пленочки. При необходимости разрезаем на небольшие кусочки.
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
Муку выкладываем в тарелку и в ней обмакиваем каждый кусочек куриной печени. Разогреваем масло в сковороде на сильном огне. Выкладываем куриную печень в один ряд. Жарим 3 минуты. Переворачиваем. Добавляем лук. Перемешиваем и продолжаем тушить на сильном огне 3 минуты, постоянно помешивая. Солим. Затем накрываем сковороду крышкой и огонь уменьшаем наполовину, тушим 4-5 минут, периодически помешивая. Выкладываем на блюдо и подаем к столу.

Из комментариев:

Елена Пархоменко

А я делаю немного по другому. Наливаю на сковородку масла как для картошки. Кладу много лука. На 3 кусочка печенки могу положить целую луковицу, а то и больше. Лук режу крупными полукольцами. Когда лук немного поджарится потомится, кидаю печенку. Если печенка с сердечками, то их я разрезаю. И жарю до готовности. Протыкаю вилкой и сморю чтобы сок был прозрачный. Солю в тот момент когда лук и печенка еще хорошо мешаются.


Источник →

Ключевые слова: животные, зоопарки
Опубликовала Ольга Филиппова , 22.12.2016 в 08:47

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Новые темы
25 раз, когда кто-то нашел во дворе нечто очень, очень странное

25 раз, когда кто-то нашел во дворе нечто очень, очень странное

Узнаете, что это?! Порой на чердаках, в подвалах да и просто под ногами попадаются такие странные предметы, что их тут же хочется сфотографировать и выставить на

Ольга Филиппова 20 июн, 16:27
0 0
Time: 100 самых влиятельных фото всех времен!

Time: 100 самых влиятельных фото всех времен!

Американский журнал Time представил 100 самых влиятельных фотографий всех времен. Журналисты, фотографы, редакторы и историки со всего мира около трех лет п

Ольга Филиппова 20 июн, 12:30
+15 1
10 невероятных секретов Сибири

10 невероятных секретов Сибири

Сибирь огромна, она простирается от восточных склонов Уральских гор до Тихого и Северного Ледовитого океанов. Её плотность населения - примерно три человек н

Ольга Филиппова 20 июн, 06:52
+44 5
20 восхитительных уголков планеты, где природа чувствует себя в безопасности

20 восхитительных уголков планеты, где природа чувствует себя в безопасности

Американский телевизионный канал CNN составил рейтинг самых красивых национальных парков в мире. Критериями оценки были красота природы и живописность мест

Ольга Филиппова 20 июн, 04:53
+25 3
5 самых жутких и опасных мест России

5 самых жутких и опасных мест России

Существует достаточно много жутких и опасных мест в России. Чертово кладбище (Красноярский край) Известно о 75 пропавших или погибших за последние 30

Ольга Филиппова 20 июн, 00:51
+1 0
Тяжелый детский труд до сих пор востребован: 20 снимков, которые ранят в самое сердце

Тяжелый детский труд до сих пор востребован: 20 снимков, которые ранят в самое сердце

Фраза о том, что дети - цветы жизни, которые нужно оберегать, является настоящим лицемерием, когда смотришь на такие снимки. Печально, что сделаны они в 2005, 20

Ольга Филиппова 19 июн, 22:04
+2 2
Опасный Дагестан

Опасный Дагестан

Многие считают, что путешествовать по нашим южным республикам до сих пор очень рискованно. Особенно опасно в Дагестане. Наша поездка — тому подтверждение. Будьте

Ольга Филиппова 19 июн, 21:50
+1 0

Поиск по блогу

Мир никогда не перестанет на…

Мир никогда не перестанет нас удивлять, и вот доказательства!

19 июн, 21:22
+79 6
Хаски нашли в куриной клетке…

Хаски нашли в куриной клетке на дороге! Похоже, она прожила в ней всю жизнь…

16 июн, 18:40
+29 4
Полистаем альбом с куртизанками?

Полистаем альбом с куртизанками?

14 июн, 12:30
+24 3
Кровавый клад универмага «Fe…

Кровавый клад универмага «Fenwick». Сокровища и клады

15 июн, 10:43
+21 6
Занимательная оптика

Занимательная оптика

17 июн, 21:41
+19 0

Последние комментарии

Яна α
Как-то и не планировала сюда заглядывать... Переживу.
Яна α 5 интригующих мест планеты, куда нам никогда не попасть
Марина Ковалева
Сергей Чекановский
ganna kalinkina
... ПЕРЕМЕЩАЛИ..... Извините за опечатку.
ganna kalinkina Мир никогда не перестанет нас удивлять, и вот доказательства!
ganna kalinkina